Lintea este un aliment care nu conține gluten însă poate conține urme de soia, gluten și susan deoarece în același spațiu se ambalează și alte cereale sau leguminoase.
Preparare
Lăsați lintea la inmuiat aproximativ 4 ore. Scurgeți apa de pe linte și puneți la fiert aproximativ 20 de minute.